OSOS “PREÑADOS” con chorizo asturiano.

Para el mismo cumple de las magdalenas triki hemos preparado unos OSOS PREÑADOS. 

Vi la idea del bollito por internet y me animé a hacerlos pero rellenándolos con un pequeño chorizo asturiano.

Os presento nuestro Oso de pan “preñao” relleno con chorizo asturiano.

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Ingredientes. Masa de pan receta Thermomix, chorizo asturiano

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Para rellenarlo se pone el chorizo y se envuelve con el pan. Como quedó un poco grande para hacerlos más pequeños se puede partir el chorizo más pequeño.

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Se les pone las orejitas con unas bolitas y al horno. 30 minutos para que aumente y otros 30 para dorar. Antes de sacarlos les unté un poco con leche.

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Marqué la carita con un palillo porque no tengo rotulador de repostería. Así quedaron y nos comimos los que quedaron más feos y estaban buenísimos. listos para irse de cumple.

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